آشپزی

طرز تهیه سوپ عدس و بلغور ترکی

سوپ عدس و بلغور یکی از سوپ های مقوی و سالم ترکی است که در ماه رمضان در وعده افطاری و در فصل سرد به عنوان پیش غذا یا شام سبک مصرف میشود.

18 تیر 1400

خواص سبوس را بشناسید

این روزها که تب کاهش وزن بالا گرفته، بیشتر خانم ها به دنبال مواد غذایی ای با سبوس کامل هستند و حتی عده ای سبوس را جداگانه می خرند و در غذاهایشان استفاده می کنند تا از خواص آن بهره ببرند. گفتگوی زیر با متخصص تغذیه و رژیم درمانی و استاد انستیتو تحقیقات تغذیه...

20 دی 1399

لگیمات؛دسر جذاب بوشهری

لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می گردد. شیرینی ای که شبیه به بامیه است و می گردد با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان انگیز کرد. طرز تهیه ساده ای دارد به شرط آنکه تمام نکته ها و فوت و فن ها را رعایت کنیم.

9 مرداد 1399
تعداد: (23)